Mahasiswa Indonesia-Thailand Ikuti Kursus Singkat Rantai Pasok Kopi

Thebatterysdown.com – Program International Short Course yang diselenggarakan oleh Fakultas Pertanian Universitas Jember (Faperta UNEJ) bertujuan untuk meningkatkan pemahaman mahasiswa tentang rantai pasok kopi di Indonesia. Kegiatan ini berlangsung pada 9 Juni 2026, di Discuss Cafe, Jember, dan melibatkan mahasiswa program Magister Agribisnis UNEJ serta peserta dari Mahasarakham University, Thailand.

Kegiatan ini mengintegrasikan teori dan praktik, memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk belajar langsung tentang proses pengolahan kopi di Pulau Jawa. Selain itu, acara ini bertujuan memperkenalkan ekosistem agribisnis kopi yang memiliki nilai ekonomi tinggi kepada mahasiswa internasional. Melalui program ini, diharapkan para peserta dapat memahami lebih dalam tentang pengelolaan komoditas perkebunan.

Dalam sesi akademik, Dr. Ir. Joni Murti Mulyo Aji, Ketua Program Studi Magister Agribisnis UNEJ, menjelaskan materi bertajuk “Supply Chain Coffee in Java”. Dalam penjelasannya, beliau menguraikan perjalanan kopi mulai dari budidaya oleh petani hingga sampai ke konsumen. Dr. Joni menegelaskan pentingnya pemahaman terhadap rantai pasok bagi generasi muda, sebagai bekal untuk berinovasi dan meningkatkan daya saing di sektor agribisnis.

Acara ini didampingi oleh sejumlah dosen agribisnis UNEJ, termasuk Dr. Ati Kusmiati, Meidiana Purnamasari, dan Cindera Rosa Damascena. Kegiatan International Short Course ini menandakan komitmen UNEJ dalam menyediakan pembelajaran bertaraf internasional yang relevan dengan kebutuhan industri saat ini. Melalui inisiatif ini, diharapkan mahasiswa akan lebih siap menghadapi tantangan di dunia agribisnis global.