Dapur MBG Dapat Penilaian Positif, Langkah Strategis BGN

[original_title]

Thebatterysdown.com – Penerapan grading atau penilaian dapur dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi langkah strategis yang diambil oleh Badan Gizi Nasional (BGN) untuk meningkatkan tata kelola program tersebut. Direktur Eksekutif Adidaya Institute, Rahman Toha, mengungkapkan bahwa kebijakan ini dapat memperkuat pengawasan dan pembinaan terhadap pengelola dapur dengan lebih terarah.

Grading dapur dinilai sebagai metode yang efektif untuk BGN dalam memetakan berbagai masalah operasional yang dihadapi. Dengan penilaian yang sistematis, perbaikan di setiap dapur dapat dilakukan secara menyeluruh, sehingga tidak hanya fokus pada aspek pengawasan saja. “Langkah ini diharapkan dapat mengoptimalkan pembinaan dapur MBG, sehingga pengelola dapur bisa menjalankan program dengan lebih baik,” kata Rahman dalam pernyataannya yang dirilis pada Rabu, 11 November 2026.

Penerapan grading diharapkan memberikan dampak positif bagi kualitas layanan makanan bergizi yang disediakan bagi masyarakat. Keberhasilan program ini sangat bergantung pada efektifitas pengawasan dan pembinaan yang dilakukan oleh BGN. Oleh karena itu, dengan adanya sistem penilaian dapur ini, diharapkan setiap dapur dapat memenuhi standar yang ditetapkan, menjamin nutrisinya layak konsumsi dan bermanfaat bagi penerimanya.

Dengan langkah strategis ini, BGN menunjukkan komitmennya untuk meningkatkan penyediaan makanan bergizi di seluruh Indonesia, serta memperbaiki manajemen dan pelaksanaan program di tingkat daerah. Ke depannya, diharapkan grading dapur dapat menjadi model bagi program serupa yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat.

Baca Juga  John Herdman Pangkas 22 Pemain Timnas Indonesia Sebelum Oman

Post Comment

You May Have Missed